128: 774号室の住人さん (ワッチョイ ff31-TjLY) 2020/02/05(水) 22:48:31.24 ID:w7xXOz4f0
自炊、料理をしていきたいですが初心者です。 
簡単なものからステップアップしていきたいですが、 
本、或いはサイトなど教えて頂けないでしょうか。 
よろしくお願いします。
アクセスの多い人気記事8選↓(アンテナサイト経由)

1位. 【制裁】3年前の今日、プロポーズした時間と同じ時間。俺「愛してる」嫁「フン」→踏ん切りつきました。明日には一斉に弁護士からの手紙が各所に届く予定です。

2位. 【訃報】東日本大震災の避難所にて。子連れ女「粉ミルク分けて下さい」→ 俺「お断りします」→ 次の瞬間、トンデモナイことが起きた・・・

3位. 【閲覧注意】子供を家に一人残し浮気相手とホテルへ→ 朝帰宅すると自宅全焼!俺「やばい…子供が!!!」→→→ 【前編】

4位. 【唖然】マンションのローンが終わったと思ったら、嫁「離婚」俺「え?」嫁「200万あげるから出て行って」俺「」

5位. 【武勇伝】DQNが俺の車に煙草の火を押し付けたり車を蹴飛ばしてきた。俺「やめてください」DQN「あぁ?」嫁「 うっせーぞ小僧!喧嘩売ってんのか!?去れよ?」→ 【前編】

6位. 【愕然】俺「やべ終電逃した」女友達「手出さないんだったら泊めてもいいよ」→ 泊まった結果wwwwwww

7位. 【呆然】モスで食事をしていたら、金髪でジャージ姿の家族連れが来店www父「お前何にするんだよ」子「何でもいい~」父「何でもいいんだな?」父親に注文を任せた結果→

8位. 【修羅場】小学生の娘を万引きで捕まえたと、本屋から連絡があった!しかし「やってない」と訴える声に、娘の無実を確信…監視カメラの映像を見せろと抗議した結果→





131: 774号室の住人さん (ワッチョイ 1f1e-Zca7) 2020/02/05(水) 23:46:04.68 ID:RcU3KdJJ0
>>128
デリッシュキッチンとかクラシルとかの動画サイト見るといいよ
これは比較的いけそうだなと思うやつを作ってみる

134: 774号室の住人さん (オイコラミネオ MMeb-oId1) 2020/02/06(木) 11:54:24.06 ID:drK/Ll7kM
>>128
リュウジおにいさんで検索すると良いかも

135: 774号室の住人さん (ワッチョイ 9f15-OjDt) 2020/02/06(木) 15:28:27.66 ID:t0kROVZS0
>>128
買い物に行って、当日の安売りの品とか食べたい料理をキーワードに料理動画サイトで検索する
手順や他の材料とか見て作ってみようと思えるレシピが見つかったら、調味料とかも一緒に買う
次の買い物では家に残っている食材もあわせて検索する
買い物に行ったその場で検索すると買い忘れもなくていいよ

137: 774号室の住人さん (ワッチョイ 9f16-RXZG) 2020/02/06(木) 21:32:05.65 ID:bln2iMBQ0
>>128
超初心者向け自炊料理で
コストパフォーマンスが良い料理は
炒め物、煮込み料理、ホイル焼きだ


炒め物は安売りの肉を買ってきてモヤシと炒めるだけの簡単料理
煮こみ料理は、カレーや、シチューなどで、数日持つ
ホイル焼きはトースターさえあれば、肉でも魚でも簡単に出来、調理も楽々

また、きょうび、アルミホイルは100均で安価に入手出来る為
コスパも良い

148: 774号室の住人さん (オッペケ Sr0b-Zca7) 2020/02/07(金) 13:34:58.19 ID:z+mc4OzRr
>>128
ちょっとググったんだけど、こういうのを数冊持ってたらいいんじゃないか
「The基本200 (ORANGE PAGE BOOKS)」
「世界一美味しい手抜きごはん 最速! やる気のいらない100レシピ」

自分が持ってて重宝してるのはテーマがはっきりしてる本
「基本」「魚」「野菜」「和食」「洋食」みたいな
自炊といっても時間やヤル気によって違うから色々探してみるといいと思う

129: 774号室の住人さん (アウアウエー Sadf-S7Dc) 2020/02/05(水) 23:22:51.92 ID:2TIqbHnla
俺は本とかサイトを追っていくより、食材先行で料理に慣れたな
はじめはレパートリーが少ないから、あれこれ食材買うと持て余して腐らせるのよ
だから手に入る消費期限長めor冷凍の食材を把握して、そいつらだけで作れるもので慣れて、そこから広げていった

例えばペペロンチーノ、チャーハンなんかをYouTube観ながら作って慣れていく(最初はモドキだったけど)
で、慣れたら違う食材に手を出したくなるし、お気に入りの料理系YouTuberが見つかったりするからそれを真似してメニュー増やしてみる
YouTubeは動きのイメージがしやすいから案外馬鹿にならないぜ

130: 774号室の住人さん (ワッチョイ 7f15-Rkcr) 2020/02/05(水) 23:23:35.28 ID:8K4PcIk60
まずカレーを作れ
楽勝になったらカレーの付け合わせを作れ

クリック↓でTOPページに戻ります

ca566381

次のオトコの本音は↓(アンテナサイト経由)


1位. 【異変】うちで俺の彼女&親友の富山と酒飲んでた俺→その夜中、目が覚めた俺「あれ?2人は?」彼女「あ・・・ん」俺「マジ!?」

2位. 【愕然】嫁「離婚!」俺「…(離婚届記入)」→ 5年後、元嫁「復縁して欲しい」俺「は?」→ 元嫁が復縁を迫って来た理由がとんでもなかった結果www

3位. 【衝撃体験】警察「免許見せて」僕「職場にお財布ごと忘れてまいました」→ とんでもないことになった・・・

4位. 【衝撃】縛り上げた嫁と間男を車に乗せ鉱山廃墟へ。俺「彼とお幸せに」→深さ3mほどの穴に蹴り落とした。数年後、その場所を訪れてみると…

5位. 【修羅場】兄夫婦にはダウン症の子がおり、俺は自分の子に「いとこちゃんは病気なんだ」と伝えていた!ところが…親戚が集まった時、とんでもない事件が!

6位. 【驚異】レストランにて、1人で食事を始めたら…おっさんが「相席良いですか?」と接近!空席だらけなのに何故?と反論する隙もなく着席www気味が悪くて席を立つと、おっさんは…

7位. 【修羅場】テストは全部100点なのに通信簿オール3!担任「なぜかわからない?だから駄目なの」→父が激怒、学校へ電話かけると…予想の斜め上をいく答えが…


8位. 【頭オカシイ】「べんごし」から慰謝料の請求書が届いた!警察に相談に行くと内容がヤバ過ぎて警察官も腹筋崩壊wwww

9位. 【閲覧注意】向かいのマンションの女が双眼鏡でこっち見てるっぽい→ 話かけてみたら予想外すぎる展開に…

10位. 【復讐】同窓会にて。いじめ主犯格AB「中学時代いじめて本当にごめん!(ペコー!」俺「うん。許さないよ?」AB「…えっ」→ その後壮絶な展開に…

11位. 【復讐】Aからのいじめが原因で兄は自殺し俺の家族は離散。その後Aは幸せな家庭を築いていた。俺「地獄に堕としてやる…」→結果・・・

12位. 【修羅場】喫茶店で小説を読んでいたら、突然ババアに椅子で頭を殴られたwwwババアは血塗れの俺を更に殴り続け、「警察呼んで!」と発狂www署に連行され、とんでもない事に…

13位. 【武勇伝】姉「妹がお世話になりました。離婚させるのでww」→旦那は147㎝の姉に殴りかかり…

14位. 【自業自得】嫁の妊娠と同時に、子宮頸癌が発覚!俺は思わず第一声で「それって感染するんだよな?子供はどうなる」と言うと、嫁から痛い反論が…①

15位. 【大勝利】俺「話がある」妻「何?お夕飯作らないと」俺、封筒を差し出す→嫁「なあに?サプライズ?」→封筒の中身を見た嫁は固まった

引用元: ・【質問スレ】一人暮らしの人色々教えてください234


おすすめ記事