料理の「冷めると不味い」が理解できない
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1::2019/02/21(木) 19:38:23.13 ID:SV4DGxZW0.net
隣の爺が冷めてるからってクレーム入れてたわ
冷めてまずくなったのポテトぐらいしかないんやが


2::2019/02/21(木) 19:38:52.06 ID:N5ulz+9/p.net
理解できてるやん
3::2019/02/21(木) 19:39:18.49 ID:KFtr5yf2M.net
きのこ料理は冷めたら臭くて食えたもんじゃない
4::2019/02/21(木) 19:39:24.15 ID:pJD5KuGbp.net
チーズ系も冷めるときつくない?
6::2019/02/21(木) 19:39:48.31 ID:SV4DGxZW0.net
>>4
別に行けるやろ
22::2019/02/21(木) 19:41:32.42 ID:pJD5KuGbp.net
>>6
そうか?
熱々のチーズで提供するはずのものが冷めてると全然とろけてないしパサついて舌に残るし不快になるわ
5::2019/02/21(木) 19:39:24.99 ID:jlPJJBUy0.net
ハンバーガーも冷めたらまずいやろ
7::2019/02/21(木) 19:39:59.74 ID:dkRxsDIu0.net
和食なんて冷めてるもの
9::2019/02/21(木) 19:40:19.09 ID:RQuL+Iwc0.net
餃子
10::2019/02/21(木) 19:40:25.05 ID:ZKKq47Ja0.net
冷めると不味いってより温かいと美味いんよね
12::2019/02/21(木) 19:40:33.91 ID:8U7m5xRxp.net
ポテトは冷めても美味いぞ
不味いのは豚の角煮かな
14::2019/02/21(木) 19:40:38.65 ID:950YlyjDr.net
とっとと食わんお前が悪いって言える世の中になって欲しいわ
16::2019/02/21(木) 19:40:51.56 ID:XZkHk9S+a.net
アツアツがうまい!以外は全部理解できる
17::2019/02/21(木) 19:41:11.70 ID:PiC5i1lb0.net
大体の料理が冷めると固くなるやろ
つまり不味くなる
18::2019/02/21(木) 19:41:12.26 ID:O/bSPatNa.net
家の唐揚げは冷えたら終了
19::2019/02/21(木) 19:41:28.45 ID:8Z1qf5AD0.net
冷めたカレーなんて食えたもんやないやろ
23::2019/02/21(木) 19:41:36.84 ID:aJqX6mUz0.net
冷めても美味いって中々ないで
26::2019/02/21(木) 19:42:27.83 ID:du61j7wJ0.net
俺冷たいご飯の方が好きなんやが
27::2019/02/21(木) 19:42:40.57 ID:YZfcfnPRM.net
高級な和食とかたまに親戚の集まりとかで食うんやが
どれもヒエッヒエで出されてクソマズの料理ばっかなのなんでなん?
29::2019/02/21(木) 19:43:04.13 ID:Od1mJVIzp.net
食べてる時に冷めたなって思ったらも一回レンチンや
30::2019/02/21(木) 19:43:07.69 ID:j29VlnYOa.net
タモリ倶楽部で温度も調味料って言ってたわ
32::2019/02/21(木) 19:44:11.24 ID:u2UXsfXW0.net
だし巻き玉子は冷めると旨くなるらしいで
34::2019/02/21(木) 19:45:28.27 ID:nlnWzpyt0.net
人間の舌って常温だとうまく感じないように出来てるらしいな
害のある菌が繁殖しやすいから
だから熱かったり冷たかったりする方がうまく感じる
35::2019/02/21(木) 19:46:12.42 ID:/XXYt5ph0.net
コメ肉芋は無理パンなら食える
とくにコメはデンプンが変化して味がガクッと落ちる
料理の「冷めると不味い」が理解できない
引用元:http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1550745503

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