1: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:25:49.28 ID:tBJgCqFF0
なぜなのか
3: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:26:42.77 ID:NaEio3VT0
家と料理屋でなんであんなにレベル違うんやろ
11: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:27:26.49 ID:tBJgCqFF0
>>3
ウチも中華料理の元みたいなやつ使っとるんやけどな
ウチも中華料理の元みたいなやつ使っとるんやけどな
5: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:26:48.57 ID:fj+XmOEP0
チャーハン食べに行くとかえらいピンポイントやな
7: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:27:04.82 ID:tBJgCqFF0
家のチャーハンって美味しくないんよな
8: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:27:06.36 ID:nXC0GBTiM
中華料理屋のチャーハンほんとすこ
9: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:27:16.55 ID:3f09SgLS0
火力が違うからな
10: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:27:24.72 ID:/qDGv/E0a
いやでも焦がしにんにくのマー油と葱油が香る、ザ★チャーハン600gは美味くないか?
14: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:28:08.76 ID:tBJgCqFF0
>>10
あれは美味いわ
日本の誇り
あれは美味いわ
日本の誇り
26: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:29:17.86 ID:Y9xjFYKm0
>>10
焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ☆チャーハン600gは美味いね
焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ☆チャーハン600gは美味いね
30: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:30:09.61 ID:yZbp+PDr0
>>10
シューマイも他と桁違いに美味いよな
シューマイも他と桁違いに美味いよな
120: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:41:23.63 ID:PkKP0U2/0
>>10
ニチレイの本格炒め
ニチレイの本格炒め
183: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:54:44.50 ID:3giOSoQF0
>>120
ワイもこっちのが好き
ワイもこっちのが好き
12: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:27:43.16 ID:QqChwz2gr
牛の薄切れ肉いれるのやめてクレメンス😭
13: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:27:52.64 ID:24OVXR8D0
チャーハンって原価めっちゃ安そうだしあんまり外食で食いたくない
18: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:28:33.30 ID:JzrRdSqIM
>>13
人生楽しくなさそう
人生楽しくなさそう
77: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:35:28.14 ID:hgN4+Dhl0
>>13
こういう考えの人って外食つまらんやろな
こういう考えの人って外食つまらんやろな
15: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:28:09.97 ID:mfO2NRlh0
家で作るのでもラー油と豆板醤使うとうまい
16: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:28:18.84 ID:Kvrmb84+r
チャーハンって結構いい値段する
17: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:28:32.65 ID:ln0ytnRp0
言うほど親とチャーハン食いに行くかってなるか?
23: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:29:07.06 ID:tBJgCqFF0
>>17
中華料理屋行くだけなんやけどな
毎回ワイがチャーハン頼むってだけで
中華料理屋行くだけなんやけどな
毎回ワイがチャーハン頼むってだけで
19: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:28:48.36 ID:ubWtyAcz0
食べ慣れてるから飽きてるんやろ
普段食ってないもの食えや
普段食ってないもの食えや
20: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:28:48.98 ID:AND1HoXn0
外食ならチャーハンはもちろん餃子ラーメンたべれるやん
21: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:29:06.56 ID:Picba3Dkd
家庭のはむしろ低火力でおいしくなる
22: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:29:06.56 ID:afhfCgm50
焦がしにんにくのマー油と葱油が香る、ザ★チャーハン600gの方がコスパええやろ
スーパーで買ってこい
スーパーで買ってこい
24: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:29:13.62 ID:Am70M9MAp
母親のはいろいろケチったり大量に作ろうとしてるからな
家でも油多めで1人分ずつ全力で作ればうまくなる
家でも油多めで1人分ずつ全力で作ればうまくなる
31: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:30:20.64 ID:2YAakliD0
>>24
これ
一人前ずつ作るのが大事
これ
一人前ずつ作るのが大事
105: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:39:07.27 ID:GNqBSSqIa
>>24
パッパの焼きそばが最初に麺にしっかり油を吸わせたり手間かけて作るのでうまいのと同じやな
パッパの焼きそばが最初に麺にしっかり油を吸わせたり手間かけて作るのでうまいのと同じやな
139: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:43:35.53 ID:JuMV5hMXx
>>105
パッパはたまにしか作らんからな。
マッマみたいに毎日の事になると手を抜いたり食費押さえたりになるやろ。
パッパはたまにしか作らんからな。
マッマみたいに毎日の事になると手を抜いたり食費押さえたりになるやろ。
149: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:45:55.06 ID:tBJgCqFF0
>>139
それで「パパの作る料理は美味しい!」って子供に言われたりしてたら流石に可哀想になるな
それで「パパの作る料理は美味しい!」って子供に言われたりしてたら流石に可哀想になるな
158: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:47:11.05 ID:2YAakliD0
>>149
ついでにくっそ散らかった流し場の処理は嫁さんに全投げだったりな
ついでにくっそ散らかった流し場の処理は嫁さんに全投げだったりな
167: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:50:24.97 ID:GNqBSSqIa
>>149
うちのパッパ誉めてマッマけなしたらパッパが怒ったわ
本気のマッマのほうがずっとうまいんやぞって兄弟揃ってごめんなさいさせられた
パッパがリア充モテ系なのが理解できたわ
うちのパッパ誉めてマッマけなしたらパッパが怒ったわ
本気のマッマのほうがずっとうまいんやぞって兄弟揃ってごめんなさいさせられた
パッパがリア充モテ系なのが理解できたわ
178: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:53:13.17 ID:tBJgCqFF0
>>167
そういう奴が結婚するんやな
そういう奴が結婚するんやな
29: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:30:08.21 ID:1KDSmfZL0
マッマ「チャーハン作るで(冷蔵庫の余り物&冷や飯茶碗5杯分&弱火)」
こんなん混ぜご飯やぞ
こんなん混ぜご飯やぞ
32: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:30:28.71 ID:BcP7fYCw0
外食のチャーハンと冷食のチャーハンにそんなに違いあるか?
43: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:32:15.61 ID:tBJgCqFF0
>>32
手作りチャーハンとの差はでかい
手作りチャーハンとの差はでかい
33: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:30:34.91 ID:tBJgCqFF0
ベチャベチャご飯のチャーハン嫌い
34: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:30:56.77 ID:QqChwz2gr
焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ☆チャーハン600gは量が大正義や😭
一袋で満腹😋
一袋で満腹😋
114: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:40:57.88 ID:tBJgCqFF0
>>34
あれは3/2を主食で食って、残りの1/3をカップラーメンとかのお供にするのが最高
あれは3/2を主食で食って、残りの1/3をカップラーメンとかのお供にするのが最高
40: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:31:49.65 ID:19ne14fFa
ご飯に余り物と卵で出来るから炒飯すき
57: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:34:01.13 ID:1KDSmfZL0
>>40
余り物とか邪道でしかないわ
余り物とか邪道でしかないわ
59: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:34:07.01 ID:2vxADDkyp
>>40
余り物って何入れんねん
卵と肉とネギ以外いらんぞ
余り物って何入れんねん
卵と肉とネギ以外いらんぞ
42: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:31:57.35 ID:ywPwTOrI0
チャーハン用にご飯炊けばパラパラになるで
44: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:32:28.52 ID:tBJgCqFF0
>>42
水少なめにするんか?
水少なめにするんか?
46: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:32:44.46 ID:bgVKkkx/p
ラーメンとチャーハン頼んだらスープが付いて来た
道理でいい値段すると
道理でいい値段すると
63: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:34:19.81 ID:tBJgCqFF0
>>46
チャーハン外で頼むと大体謎スープついてくるよな
チャーハン外で頼むと大体謎スープついてくるよな
48: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:32:46.27 ID:IxggSFhg0
いつか憧れの店のチャーハンを自分で作ろうと思ってたけど
冷食に余裕で完封される始末ですわ
冷食に余裕で完封される始末ですわ
50: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:33:13.51 ID:RKF7ZSBN0
マッマ「今夜はハンバーグよ〜」 ワイ「ハンバーグ…!」 マッマ「豆腐ハンバーグよ〜」 ワイ「」
52: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:33:28.37 ID:1KDSmfZL0
卵 ラード ネギ 創味シャンタン 醤油
これだけでまぁまぁうまい
これだけでまぁまぁうまい
53: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:33:31.44 ID:qIwIF6jda
チャーハンってお手軽簡単とかいう認識のせいで腕をふるって作られないきらいがある
70: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:34:50.28 ID:tBJgCqFF0
>>53
これはある
これはある
54: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:33:42.62 ID:2YAakliD0
自前で作った炒飯でも何回かに分けて揉みほぐしながら冷凍すれば解凍した時パラッパラになるぞ
55: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:33:48.44 ID:7hUAZl7H0
家のチャーハン好きやで
でもワイが作った方が美味いことに気付いた
でもワイが作った方が美味いことに気付いた
56: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:33:55.95 ID:mHBx93eS0
昔はチャーハンの作り方で争ってた気がするが
冷凍が有能になってからは廃れたな
冷凍が有能になってからは廃れたな
58: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:34:04.16 ID:n/vfMkGg0
ご飯に卵とごま油混ぜてから作るとうまい
62: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:34:17.52 ID:YZz9DTqZ0
家庭とお外だと火力がまず全然ちゃうからな
64: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:34:22.23 ID:qIwIF6jda
結局油大量にいれるとパラパラになる
あと卵でコーティング
あと卵でコーティング
65: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:34:23.50 ID:fj+XmOEP0
マッマが焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ☆チャーハン600g買ってきてて草
67: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:34:38.09 ID:2EBU/Y8EM
外食のチャーハンは量が少なくてあかんわ
大皿に山盛りよこせや
大皿に山盛りよこせや
72: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:35:17.16 ID:Sz31QyvtM
焼き飯派ワイ最近のパラパラ=うまいという風潮に憤慨
73: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:35:17.26 ID:2+Qop8WK0
冷凍のチャーハンが一番旨いという事実
74: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:35:17.47 ID:V/wG3Dpj0
普通焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ★チャーハン600g食べるよね
75: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:35:21.18 ID:OXXJOfx30
立浪も絶賛、PLチャーハン
76: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:35:25.38 ID:lxK03x0z0
味の素の風評被害みとったら多少のことでは人生諦めたらあかんなって思うで
78: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:35:29.26 ID:KiP34oqEa
料だけはあるチャーハン屋すき
母上のチャーハンキャベツゴリゴリに入ってて胡椒弱いから嫌い
母上のチャーハンキャベツゴリゴリに入ってて胡椒弱いから嫌い
80: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:35:34.31 ID:9rB0oi9L0
マッマの作るチャーハンいまでも大好きなんだよなあ
83: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:35:55.02
焦がしなんちゃらよりすみれチャーハンのが美味いンゴねえ…
84: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:36:00.71 ID:tBJgCqFF0
花月の卵の上にご飯乗ってて混ぜる奴すこ
89: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:36:22.39 ID:w2RTpBrj0
日本人って普通の本格的なチャーハンに強い憧れあるよな
90: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:36:30.09 ID:24/UT/bld
THEチャーハンみたいなカスより
味の素五目チャーハンのが普通にうまい
同じ味の素やけど
味の素五目チャーハンのが普通にうまい
同じ味の素やけど
95: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:37:11.07 ID:QqChwz2gr
>>90
ぐうわかる
けんど量が少ないんだよなぁ
ぐうわかる
けんど量が少ないんだよなぁ
91: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:36:35.98 ID:1x9smIGI0
冷凍チャーハンが旨すぎるのでそれで十分
92: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:36:37.26 ID:bgVKkkx/p
定食屋おばちゃん「チャーハンね!」炊飯器パカー
96: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:37:13.16 ID:tBJgCqFF0
>>92
うーん、この
うーん、この
94: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:37:00.60 ID:tBJgCqFF0
カニカマ入りチャーハン意外と美味いからオススメ
98: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:38:05.72 ID:tBJgCqFF0
チャーハンって中華料理屋かラーメン屋のおまけにあるとこ多いけどもっとチャーハン専門店とか増えてもいいと思うわ
99: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:38:09.24 ID:d6y2IVe2r
店のチャーハンが美味いのは当たり前
でも家でマッマがチャーハン作ったとしても「はぁ…」とはならんな
店でマッマのチャーハンが出てきたらブチ切れるが
でも家でマッマがチャーハン作ったとしても「はぁ…」とはならんな
店でマッマのチャーハンが出てきたらブチ切れるが
103: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:39:02.39 ID:yT4LaVbN0
マッマのチャーハンはそれはそれでうまい
107: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:39:12.17 ID:QqChwz2gr
ラーメン屋にあるチャーハン単体で頼んでるやつって何者や
普通ラーメンとセットやろ
普通ラーメンとセットやろ
140: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:43:44.27 ID:Y9xjFYKm0
>>107
ラーメンよりサイドメニューの方が美味い店なんてよくあるからな
はっきり言って美味いラーメンを作るより美味いチャーハンを作るほうが遥かに簡単やろ
ラーメンよりサイドメニューの方が美味い店なんてよくあるからな
はっきり言って美味いラーメンを作るより美味いチャーハンを作るほうが遥かに簡単やろ
109: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:39:29.59 ID:A7/ApERq0
火力と使い込まれた中華鍋には家庭では絶対に勝てないって聞いたことがあるで
117: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:41:13.85 ID:N1IqMuhE0
レタスチャーハンって一時期より人気下火になっとるな
132: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:42:38.30 ID:tBJgCqFF0
>>117
食感は面白くてええんやけどな
食感は面白くてええんやけどな
154: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:46:28.48 ID:24/UT/bld
>>117
あの適度な水分がええんやけどな
レタスが高い上に日持ちしないから店は扱い辛いのかもしれん
あの適度な水分がええんやけどな
レタスが高い上に日持ちしないから店は扱い辛いのかもしれん
124: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:41:41.99 ID:0nQY8My9M
金があるなら大豆レシチン買うとええで
乳化作用でパラッパラや
乳化作用でパラッパラや
125: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:41:44.54 ID:4r2ROpOMM
家のべちゃべちゃしたやつの方がすき
143: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:44:30.66 ID:hTbF7EqZp
IHなら絶望やけどガス火ならそれなりに美味いの作れるやろ
162: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:47:57.08 ID:Picba3Dkd
>>143
中華屋の火力は天井届くレベルやぞ
あれで直接米炙るんやから美味いに決まっとる
家庭の火力で真似しても水分飛ぶどころか具の細胞潰れてまずくなる
中華屋の火力は天井届くレベルやぞ
あれで直接米炙るんやから美味いに決まっとる
家庭の火力で真似しても水分飛ぶどころか具の細胞潰れてまずくなる
179: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:53:13.37 ID:24/UT/bld
>>162
これはカリー
直接焙るなんてファンタジーやぞ
これはカリー
直接焙るなんてファンタジーやぞ
148: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:45:53.60 ID:6gOC8uRb0
普通にママのチャーハン好き
150: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:45:58.36 ID:6j/YnBfW0
あおり炒めの焼豚炒飯
155: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:46:33.54 ID:tBJgCqFF0
>>150
これも美味い
これも美味い
156: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:46:42.64 ID:NeGpaSdKd
王将のチャーハンって店によって味違いすぎない?
たまに自分で作った方がマシと思うことある
たまに自分で作った方がマシと思うことある
172: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:51:25.81 ID:24/UT/bld
>>156
作り置きする所もあるからな
しっとりチャーハンならそれでもええけど
もともとパサいチャーハンでやったらあかん
作り置きする所もあるからな
しっとりチャーハンならそれでもええけど
もともとパサいチャーハンでやったらあかん
177: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:53:01.10 ID:GNqBSSqIa
>>156
昔むっちゃくちゃ量多い特盛チャーハン出してた店舗もあったけど最近そういう得するサービス品出す店はなくなったな
料理のうまい不味いか単にサイドメニュー多いかとかだけになった
昔むっちゃくちゃ量多い特盛チャーハン出してた店舗もあったけど最近そういう得するサービス品出す店はなくなったな
料理のうまい不味いか単にサイドメニュー多いかとかだけになった
160: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:47:41.95 ID:RmjBcW4U0
マッマのチャーハンかなり美味しい
パッパのチャーハンめっちゃ美味しい
パッパのチャーハンめっちゃ美味しい
165: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:48:22.65 ID:FgW6u1X80
冷食のチャーハンをちゃんとフライパンで炒めるのが美味い
166: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:49:17.22 ID:8Azn3siA0
晩御飯にチャーハン出たことないわ
チャーハンって昼飯のイメージ
チャーハンって昼飯のイメージ
180: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:53:30.00 ID:tBJgCqFF0
>>166
なんとなくわかる
なんとなくわかる
168: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:50:25.96 ID:psiFCXzad
ワイはジッジがつくるチャーハンという名のケチャップライスが好きやった
169: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:50:43.84 ID:QqChwz2gr
焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ☆チャーハン600gにキムチぶっ混んで炒めるンゴゴ😋
171: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:51:10.39 ID:bztw8+Lw0
ワイはマッマのチャーハンも好きやけどな
味の素とピーマンが味の決め手や
もう20年以上も食ってないけど
味の素とピーマンが味の決め手や
もう20年以上も食ってないけど
173: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:51:33.59 ID:jqnkltoJ0
マッマは油少なめで作るからまずい
174: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:52:05.43 ID:rhuncygs0
バッバの焼き飯もう食べられないンゴ
184: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:54:54.06 ID:CndgLrYqa
中華屋の厨房も一般家庭よりもう1つデカいコンロがある程度やぞ
中華鍋余裕ではみ出す程度の炎は出るけどな
中華鍋余裕ではみ出す程度の炎は出るけどな
185: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:55:18.86 ID:/BlKFjI/0
マッマの鮭チャーハンはくせになる味やなあ
133: 風吹けば名無し 2018/08/25(土) 19:42:44.98 ID:hcrWUnPid
有能ワイ、創味シャンタンを入れる名采配
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引用元: http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1535192749/
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1 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:03 ▼このコメントに返信 一番重要なのは作る量
二人前以上を作ると、それはもう暖かい混ぜご飯
2 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:05 ▼このコメントに返信 店よりうまいと褒められたことあるけどお世辞やろうな
3 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:05 ▼このコメントに返信 旨い店だとザチャーハンより旨いが
下手な店ならザチャーハンより下
4 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:08 ▼このコメントに返信 こいつんちの母親がメシマズだっただけじゃん
5 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:09 ▼このコメントに返信 たまにすげぇ当たりになるよな母親のチャーハンって、俺の家の場合は昨日のメシとかを活用してるから微妙だったんだなって思う不味くはないんだけどね
6 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:14 ▼このコメントに返信 フライパンの違いってのもあるで
フライパン買い直したら、失敗知らずになった
7 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:19 ▼このコメントに返信 定食屋レベルのチャーハンでも家よりうまい
8 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:20 ▼このコメントに返信 誰か美味いチャーハン出す店教えてクレメンス。
家で作る、ラード&シャンタン使ったチャーハンに飽きてしもたんや。
チェーン店や、都内の個人経営とかだと、
ありがたいっす。
個人的には大阪王将の海老塩チャーハンや、
カレーチャーハンとかオススメやで!
9 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:21 ▼このコメントに返信 火力だぞ
10 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:24 ▼このコメントに返信 フルネーム草
11 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:24 ▼このコメントに返信 バイトで作ってたとき普通のガスコンロで家庭用のフライパンだった。不味いとクレーム来たこと無いから雰囲気の問題もありそう。
12 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:26 ▼このコメントに返信 外でもこれウメェって思ったチャーハンは数少ないわ。
13 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:34 ▼このコメントに返信 近所のラーメン屋のチャーハンが異常に旨い
ラーメンはまずいけどな・・・
14 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:36 ▼このコメントに返信 王将もパサパサか油ギドギドの2択だしな
15 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:39 ▼このコメントに返信 イオンモールによくあるチャーハン屋
高い割に美味くないよな
16 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:43 ▼このコメントに返信 >>10
フルネームの上に600gまで書くのは草
17 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:45 ▼このコメントに返信 かーちゃん作だとチャーハンじゃなくて焼き飯のが旨かったなー。卵入ってなくて、ミックスベジタブルと玉ねぎみじん切りとさつま揚げが入っててソース味だったな。
18 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:48 ▼このコメントに返信 家で不味い炒飯食ったことないわそれ単純に料理が下手なんじゃ…
ただ両親どちらが作っても美味しくても親父の炒飯の方が美味しいのはなんでだろうな
19 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:51 ▼このコメントに返信 うちのカーチャンが適当に作ったチャーハンはパラパラですらないのにクッソ美味かったわ
もう食えんけど
20 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:51 ▼このコメントに返信 おい一人暮らしの味方ウェイパー知らないのかよ
あれ入れるだけで本格中華の味になるぜ!
21 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:52 ▼このコメントに返信 冷凍食品のTHEチャーハン評判良いから買ってみたけどびっくりするほどしょっぱかった
22 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:52 ▼このコメントに返信 チャーハンスレはいつも主張がバラバラだな
23 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 01:58 ▼このコメントに返信 銀座の飛雁閣の海鮮チャーハン美味いゾ。
ドレスコードだから、食べに行く時は、もっさり白ブリーフ履いてけよ。
24 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 02:10 ▼このコメントに返信 チャーハン注文するとついてくるスープがすき
25 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 02:11 ▼このコメントに返信 サラダチキンとかコンビニ飯美味い美味い言ってるネット民の味覚なんかクソやろ
26 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 02:20 ▼このコメントに返信 カルローズ5キロ買ってわかってる者同士で分けてチャーハンとカレー用にしてる
家のコンロで作るならあのコメがハズレないわ
27 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 02:27 ▼このコメントに返信 味付けじゃなくパラパラ具合の話をしているなら、単純に油の量が少ないだけ
大さじ1とかでやってるのであれば、それを3〜5にするといいよ
健康とか言い出すのであれば、店でも食べてはいけない
28 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 02:30 ▼このコメントに返信 サラダチキンやコンビニ飯がうまい言うてる奴も店で出て来たらふざけんなって言うと思うで
ラーメン屋は下手にチャーハン作らずレンチンでいいわ
29 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 02:32 ▼このコメントに返信 なにこの焦がしにんにくのマー油と葱油が香る、ザ★チャーハン600gのステマ
30 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 02:40 ▼このコメントに返信 いうほどステルスしてるか?
31 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 02:40 ▼このコメントに返信 最近のガスもフライパン離すと火力最弱になるのどうにかして
どう考えても家でチャーハン作れない
32 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 02:51 ▼このコメントに返信 日高屋のチャーハンは店舗ごとのムラが少なく、普通にンマい
33 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 03:06 ▼このコメントに返信 店のはだいたい中華調味料の味がする
塩コショウがきいた家のチャーハンの方が好きだ
34 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 03:08 ▼このコメントに返信 中華鍋とか洋食のフライパンとか全部鉄だろ?
鉄の味って結構大事なんだよ
それが家庭にはない
鉄鍋を買えばすぐに店の味になる
35 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 03:26 ▼このコメントに返信 焦がしにんにくのマー油と葱油が香る、ザ★チャーハン600gが気になってしょうがない
36 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 03:35 ▼このコメントに返信 母親の立場で炒飯を作ろうとすると
妙に栄養バランス等を気にして油をケチったりするのがいけない
炒飯のパラパラ感とは
炒められることでご飯から水分が失われた結果に得られる物ではなく
油と調味料の層によってご飯の粒の間の糊の結合を絶った上で
高温で熱することで糊が含まれた層を揚げた結果として得られる物だ
37 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 03:51 ▼このコメントに返信 石焼風ビビンバ炒飯が一番うまいな
最近の冷凍はそこらの店より安定してて美味い
38 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 04:01 ▼このコメントに返信 得意先のラーメン屋に聞いたら鉄フライパンって言ってたぞ
今は無き個人的に世界一のチャーハンだった
39 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 04:16 ▼このコメントに返信 オカンのチャーハンはめっちゃパサパサで口の水分もっていかれるけど美味かった
嫁さんのチャーハンは刻んだニンジン?でオレンジ色してるのが特徴でこれまた美味しい
でも、もしかしたらどちらも「焼き飯」なのかも知れないw 違いはよくわからんけどね
40 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 04:27 ▼このコメントに返信 渋谷の専門店旨いしちょい並ぶんだけどそこまでしてチャーハン食いに行く価値があるかというとモヤッとする
41 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 04:40 ▼このコメントに返信 歳をとるとカーチャンの焼き飯が懐かしくて少しだけ恋しくなる
ニンジンやピーマンが入った味が均等でないやつ
とにかく量は多かったしそれほどうまくなかったけどね
42 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 05:01 ▼このコメントに返信 ふつう味の素 焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ☆チャーハン600g 新焦がし葱油で風味UPとメーカー名なども明記するよね
43 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 05:45 ▼このコメントに返信 冷凍チャーハン1100gで満足って、豚かなにかかな
44 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 05:57 ▼このコメントに返信 庭で焚き火を起こしてその火力で
チャーハンやれ
旨くできるぞ
45 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 05:58 ▼このコメントに返信 絶対600gまで含めて言うの好き
46 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 06:06 ▼このコメントに返信 チャーハンって絶対男が作ってるのが美味いよね
47 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 06:34 ▼このコメントに返信 外食のチャーハン高いんだよなあ
下手したら定食食えるで
48 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 06:47 ▼このコメントに返信 ウチは焼き飯は当りの部類
焼き飯作るのが上手いんじゃなく他がアレなだけだが・・・・・
49 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 06:50 ▼このコメントに返信 600gフライパンであっためてる時最高に空腹
50 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 06:51 ▼このコメントに返信 チャーハンは豚バラで作れ
下手な奴は変わった肉使うな
51 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 06:53 ▼このコメントに返信 冷凍チャーハンに冷凍のカツのっけてレトルトのカレー賭けて食べるとうまいで
ワイが見つけたんや
52 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 06:53 ▼このコメントに返信 単にこれでもかって量の調味料入れてるだけだぞ。
塩だけで家庭とはえらい違いがある。
53 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 06:55 ▼このコメントに返信 じゃあ家でプロの味を出してやるぜ!って思ってしまったら最後よ
アホみたいにこだわった挙げ句、絶対にプロの味は出ない
54 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 06:57 ▼このコメントに返信 焦がしにんにくのマー油と葱油が香る、ザ★チャーハン600gなんてニンニクの匂いがはっきりしているから
それで騙されてるだけだろw味音痴処置ねーwww
と言い切りたいところだが食ったことないので今日の昼にでも食ってみます
55 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 07:17 ▼このコメントに返信 冷凍チャーハンをあがめている奴とかホントにいるんだな。
自分で作った方がおいしいだろ。
※8
こんな場所であれだが、店のチャーハンなら天厨菜館の翡翠チャーハンが最強や。
渋谷と銀座にある。
ランチなら値段もリーズナブルでオススメ。
都内の有名な中華料理店はひと通り回ったけど、ここのチャーハンを超えるものには出会ってない。
56 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 07:41 ▼このコメントに返信 焦がしにんにくのマー油と葱油が香るザ☆チャーハン600gって美味しいよね
57 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 08:03 ▼このコメントに返信 作ってくれるだけありがたいんやで。
あとどれくらいオカンの手料理が食べれられるか考えるとそんなチャンス大事にしようと思う。
58 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 08:08 ▼このコメントに返信 チャーハンは、すぐ火力の話になるが、具材のほうが大事だぞ。
卵やネギを買えるだけでも味はぜんぜん違う。
具材が良ければ味付けは塩コショウで十分。
道の駅でもいって卵とネギを買ってこい。
59 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 09:19 ▼このコメントに返信 家のチャーハンはべちゃべちゃなイメージだな確かに
母親の手料理とかもう何年も食べてないけど
60 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 10:04 ▼このコメントに返信 店のチャーハンとは味のベクトル違ういわゆる焼き飯ってやつ、母親が料理上手でちゃんと中華鍋で作ってたから普通にめっちゃ美味かったわ
今はもう食べられないけどあの味どうにか再現できないかな
61 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 10:12 ▼このコメントに返信 焦がしにんにくのマー油と葱油が香る、ザ★チャーハン600gは美味しいけど一回じゃ食べきれないし二回に分けると少ない
焦がしにんにくのマー油と葱油が香る、ザ★チャーハン600gの焦がしにんにくのマー油と葱油が香る、ザ★チャーハン400gバージョンとか欲しいな
62 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 10:30 ▼このコメントに返信 カーチャンのべちゃべちゃチャーハン食えるのは
あとしばらくだけなんやで
63 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 11:37 ▼このコメントに返信 ※61
小分けの種類を増やすのは顧客にとってはメリットしかないけど、ベンダーにとって場合によってはデメリットになる可能性もあるから難しいね
64 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 12:16 ▼このコメントに返信 マッマが料理下手なだけでは?
65 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 15:23 ▼このコメントに返信 チャーハンって中華鍋とフライパンで味が変わるよね
66 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 15:30 ▼このコメントに返信 米61
400gでいいなら、焦がしにんにくのマー油と葱油が香る、ザ★チャーハン600gを2つ買って3回に分けて食えばOK
焦がしにんにくのマー油と葱油が香る、ザ★チャーハン600gは週に3回は食べたくなるから無駄になることもない
67 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 17:49 ▼このコメントに返信 冷凍チャーハンってやたら味が濃くて嫌い。
市販でもう少し薄味なのないかな?
68 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 20:54 ▼このコメントに返信 作る量がまるで違うからな
数をこなせば誰でもある程度上手くなって美味くなる
チャーハン限定だと多くて月に10食とかそこらでしょ
毎日その何倍も作ってる奴と比べたらそりゃ下手で不味い
69 名前 : 暇つぶしの名無しさん投稿日:2018年09月23日 20:56 ▼このコメントに返信 男の料理が美味いのも
極端に同じ物ばかり作るからそれだけは美味いんだよ
チャーハン好きな男はチャーハンばかり作るからな俺とか
70 名前 : www投稿日:2019年02月22日 11:38 ▼このコメントに返信 例のお約束の画像。貼らなきゃ意味ないよw
「チャーハン 半チャーハン付き」ってやつと
「チャハハーン」てやつww