2018年02月23日

ネギの青い部分って普通捨てるよな

1 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/02/23(金) 19:43:49.20 ID:1rVTMk/00.net BE:658823198-BRZ(11101)
農協以外にネギ出荷→ブランド商標の使用禁止 公取委、JAおおいたに是正命令

http://www.sankei.com/west/news/180223/wst1802230086-n1.html








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2 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 19:44:18.42 ID:lli/gpNr0.net
チャーハンで使うじゃん


3 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 19:44:29.71 ID:t2Tvx1JD0.net

青い部分が美味しいんやで?
味噌で煮たら美味しいじゃん



4 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/02/23(金) 19:44:40.33 ID:JmwSSIQC0.net
豚の角煮作るときにいるだろ


22 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 19:49:29.76 ID:ufu+XUXu0.net
>>4
これ



34 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/02/23(金) 19:54:18.42 ID:v1njiosa0.net
>>4
これ
あと牛すじ煮るとき要る



5 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 19:45:09.25 ID:i/EqHfVE0.net
食べる


6 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 19:45:12.32 ID:d+BJO6mq0.net
煮魚


7 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 19:45:15.71 ID:HaugkKbu0.net
いやいや色々と使い途あるけど


8 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/02/23(金) 19:46:08.21 ID:Eixb7b630.net
刻んでざっと炒めてみりんと味噌でネギ味噌にするとおいしい


10 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 19:46:39.12 ID:t2Tvx1JD0.net
中華作るなら絶対使うよな
油を熱して最初に入れるのが葱を青いとことしょうがとにんにく
絶対にいる
欠かせない



11 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/02/23(金) 19:47:12.01 ID:llgzmDyb0.net
匂い消しに肉と一緒に煮込む


12 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/02/23(金) 19:47:14.06 ID:YzqxBEyt0.net
分解して使うのに捨てる人多いよね


31 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 19:52:43.78 ID:6sw1ZOzG0.net
>>12
俺も捨ててたわ、ググって何かしら使うようにした方がいいんだろうな



14 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 19:47:29.17 ID:dZ1PwWeh0.net
品種による


16 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/02/23(金) 19:48:17.99 ID:8aMyU21T0.net
喜んでいただきます


17 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 19:48:29.41 ID:VGjChFwJO.net
納豆に入れる


18 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 19:48:33.26 ID:/L5Wfm9V0.net
鶏むね茹でるときに生姜と放り込む臭み取り


19 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/02/23(金) 19:48:44.96 ID:q3SAX4wm0.net
俺は捨てちゃう、白い部分も一枚むく


20 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/02/23(金) 19:49:02.68 ID:DjlYIiDZ0.net
都知事選のとき使うんじゃないの?


21 : 名無しさん@涙目です。[age] :2018/02/23(金) 19:49:09.34 ID:auLiIQ0T0.net
>>1
ネギ焼きの前でも同じこと言えんの(´・ω・`)?



23 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 19:49:28.46 ID:/L5Wfm9V0.net
使うから買うときネギの青い部分がシナシナになってないの選ぶ


24 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/02/23(金) 19:49:36.46 ID:EFpks6EF0.net
すき家とか青い部分しか出さないのはわかってねえなと思う


25 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/02/23(金) 19:49:55.24 ID:0QAnyhk30.net
食べないの?馬鹿じゃないかアスパラと一緒で光の当たったところのほうが栄養豊富


26 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/02/23(金) 19:49:55.31 ID:jRQabOOH0.net
青ネギ「」
あさつき「」
九条ねぎ「」



36 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 19:54:51.22 ID:Lq0mljLJ0.net
>>26
これ
普通に食うだろ?



29 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 19:51:01.54 ID:XPqM0DRx0.net
それは下仁田ネギだけだろ


30 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 19:52:33.73 ID:m4GwcY5R0.net
ネギに青い部分なんてあるの?
緑なら見るが



49 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 19:59:51.90 ID:hiIkL6sM0.net
>>30
君の生まれた村では信号の色を緑黄赤と呼ぶのかい?



32 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/02/23(金) 19:53:00.80 ID:60HzRVkZ0.net
新鮮だったら食べるけど、茶色くなったら食べない


37 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/02/23(金) 19:55:01.67 ID:Eixb7b630.net
青い部分の内側のヌルヌルが体にいいってガッテンでやってた


39 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 19:56:21.06 ID:mmEgrqmr0.net
万能ネギがない時の身代わり


44 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/02/23(金) 19:57:44.45 ID:5xaRkuYF0.net
青いとこはないよ
緑ならあるけど



45 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 19:58:19.68 ID:AZsO7wxk0.net
細かく刻んでチャーハンに入れたり、麻婆豆腐に入れたり。
または、もつ煮の匂い消しにしたり。



47 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 19:58:51.82 ID:AZsO7wxk0.net
ネギは捨てるところないよ。


50 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 20:00:20.44 ID:C5/lP20I0.net
すき焼きは先に青ネギから焼くだろ?


51 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 20:00:21.03 ID:GbTfHBZZ0.net
使いみちの無い野菜は味噌汁の具にしてる


54 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 20:03:18.83 ID:8+HO34Xm0.net
うどんやそばの薬味
味噌汁の具
カップ麺の薬味
重宝しています



57 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 20:05:42.58 ID:r7OoBBQT0.net
ベアグリルスの番組見たら捨てる部分が無くなる


59 : 名無しさん@涙目です。[sage] :2018/02/23(金) 20:07:50.42 ID:q3SAX4wm0.net
青い…もとい緑の部分って洗うの?
むく余裕もないし葉物みたいに洗うんだろうな、きっと
今度から使うかw



61 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 20:11:00.47 ID:W4B0EkwC0.net
全部捨てるで


63 : 名無しさん@涙目です。 :2018/02/23(金) 20:12:05.71 ID:hCwif7G/0.net

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食生活│20:20

 コメント一覧 (20)

    • 1. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2018年02月23日 20:33
    • 白い部分なんてたいして栄養ないだろ
    • 2. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2018年02月23日 20:35
    • 上から下までがっつり食えるやん
    • 3. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2018年02月23日 20:36
    • 全部食うぞ。捨てる奴は頭がおかしい。
    • 4. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2018年02月23日 20:39
    • 使う。肉や魚の臭み取りとかで使う。
    • 5. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2018年02月23日 20:47
    • 長ネギの青い部分は冷凍にストックしておいて鶏肉茹でる時に入れる。
    • 6. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2018年02月23日 21:03
    • モッタイナイ
    • 7. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2018年02月23日 21:07
    • 先端の固くなってる方は捨てちゃう
    • 8. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2018年02月23日 21:08
    • おれは19派
    • 9. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2018年02月23日 21:22
    • 貧乏くさ
    • 10. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2018年02月23日 21:23
    • 臭み消しに使うのも良し、料理して食すのも良し
      ネギは根っこ以外捨てるとこないぞ
    • 11. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2018年02月23日 21:26
    • 米5
      うちは冷凍庫の青ネギ貯金が満額になったら角煮するぜ
    • 12. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2018年02月23日 21:33
    • 緑の色合いが彩りにもなる
      辛みが強かったら、刻んだものを水に1分ほどつけてザルで水気を切ればいい
    • 13. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2018年02月23日 21:36
    • 根っことネギ坊主と枯れた箇所以外は全部食べるが。

      ベーコンと長ネギを炒めると旨い。コツは調味料を加えないこと。ベーコンの旨味だけ。
    • 14. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2018年02月23日 21:51
    • 野菜高いのに捨てる人も居るんですね。
    • 15. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2018年02月23日 21:52
    • 関西人ワイ、買いたてのネギを剥くという発想に困惑。
    • 16. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2018年02月23日 21:53
    • 刻んで味噌汁の具にしてる
    • 17. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2018年02月23日 22:24
    • むしろ捨てる奴が居た事に驚愕
    • 18. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2018年02月23日 22:53
    • 捨てるという選択肢がまずなかった
      炒め物にも使えるし小口切りにして納豆やらにのせてもうまいのに
    • 19. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2018年02月23日 23:34
    • >>63はニラだよね?
    • 20. 名無しさん@まとめたニュース
    • 2018年02月24日 00:56
    • 当たり前に使うわ
      料理しないやつかどっかの地域ではそういう使い方するのかな


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