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1: ごちそうが好きな名無しさん 2017/12/25(月) 03:56:25.043 ID:1gwsDm/7EXMAS
他の食べ方が少ないのがなによりの証拠

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3: ごちそうが好きな名無しさん 2017/12/25(月) 03:57:22.512 ID:kphEcq8GxXMAS
肉もタレとか塩コショウの味だしな

6: ごちそうが好きな名無しさん 2017/12/25(月) 03:58:06.167 ID:A6jbZw/B0XMAS
その理屈だとタレだけで食ってうまくないといけない

10: ごちそうが好きな名無しさん 2017/12/25(月) 04:03:24.249 ID:WxuSbbE00XMAS
うなぎの白焼き美味いお

11: ごちそうが好きな名無しさん 2017/12/25(月) 04:04:47.753 ID:iQpjLowq0XMAS
>>10
これ、やっぱ鰻は脂なんだわ

12: ごちそうが好きな名無しさん 2017/12/25(月) 04:04:56.340 ID:Ls6596S00XMAS
そのタレの旨味はウナギエキスなんだが？

13: ごちそうが好きな名無しさん 2017/12/25(月) 04:05:15.786 ID:ta9F7DG10XMAS
料理はバランスだから
タレのおかげだからなんなのかという話になる

14: ごちそうが好きな名無しさん 2017/12/25(月) 04:06:15.752 ID:RisOubrw0XMAS
確かにあのたれで蒲焼すればだいたいのものうまいだろうな

15: ごちそうが好きな名無しさん 2017/12/25(月) 04:07:53.627 ID:P77zRn+odXMAS
ウナギ以外に出番がないのにタレのおかげと言われても説得力がない
はい、論破

16: ごちそうが好きな名無しさん 2017/12/25(月) 04:08:42.238 ID:eV1hm3910XMAS
うなぎの蒲焼とあなごの蒲焼とさんまの蒲焼は同レベルってことか

17: ごちそうが好きな名無しさん 2017/12/25(月) 04:08:52.210 ID:+MOwLW4P0XMAS
逆に考えるんだ
あのタレが美味いのは鰻の淡泊かつジューシーな身のおかげだと考えるんだ

19: ごちそうが好きな名無しさん 2017/12/25(月) 04:11:28.397 ID:gCZKrMueKXMAS
>>17
鰻が淡白とか味覚がぶっ壊れとる

18: ごちそうが好きな名無しさん 2017/12/25(月) 04:10:12.450 ID:KmlbBhCa0XMAS
正直米にタレかけて食ってもそこそこうまい

20: ごちそうが好きな名無しさん 2017/12/25(月) 04:15:36.582 ID:P77zRn+odXMAS
うむ、ウナギは脂がスゴくてタレをはじきまくるなかでうまれたのがタレだからな
いかにウナギに味をつけるかを考え抜いた果ての産物だタレは

21: ごちそうが好きな名無しさん 2017/12/25(月) 04:20:42.829 ID:rdxwWcAldXMAS
ウナギの刺身

22: ごちそうが好きな名無しさん 2017/12/25(月) 04:34:05.786 ID:KQkjkK4q0XMAS
ウナギにつけてないタレを舐めたことあるならわかるけどウナギについてるタレとは別物
だからウナギのタレが少ないからタレを足してもあんまりおいしくない

25: ごちそうが好きな名無しさん 2017/12/25(月) 04:53:07.989 ID:vGKRn+Gz0XMAS
うなぎのタレは素焼きした頭と骨を煮込んで作っているので
タレが旨い=鰻が旨い
と言うことになる

引用元: http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1514141785/