お願いします。
ゆで栗で栗ごはんや甘露煮を作ったら、美味しくできないですか？
栗は固めにゆでるつもりではあります。

自分も栗で質問
皮（鬼皮も渋皮も）を剥いた生栗の、何かいい使い道はないですか？
数自体は少量（１０個）です

渋皮煮の製作中に、虫食い穴付きの栗があり、皮全部剥いて虫食い部分を削って
形もふぞろいになったものが、１０個ほど出ました
栗ご飯にするには半端な量だし、どうしたものかと迷っています
皮剥いた栗をそのまま茹でても、皮つきを茹でたようにはおいしくないですよねきっと？

ちなみに皮剥きには栗くり坊主を使いましたｗ　あれすっごく便利！まじで

奥様方レスありがとうございました
皮剥き生栗って冷凍できるのか！と早速ぐぐって
とりあえず砂糖まぶして冷凍しました
また栗ゲットしたらそれと併せて栗ご飯の足しにしようと思います
家族の意向は栗ご飯が圧倒的だったのでｗ
…でもドリアもおいしそうだな（レシピ探してみますね）

どうもありがとうございました、参考になりました

昔、母が炊いてくれた栗ご飯は本当においしかった
栗に切れ目を入れて煎ってから剥いてた

すごく手間隙かかるから自分ではやらないけど…

似たような質問なのですが、パウチのむき栗をたくさんもらいました。甘栗むいちゃいましたの甘栗ではないバージョン。そのまま食べるのは消費しきれないので、何か調理して一気に使いきってしまいたいです。

ありがとうございます！
あんにして白玉に入れてみます。
カレーという発想がなかったので興味あります。ほくほくしそうでいいですね。