…!!!
ケチャップは旨味調味料やから合う
味噌汁や鍋にトマト入れるやつ味覚障害やろ
酸っぱくてまずいねん!
酸っぱくてまずいねん!
うま味って言っとるのが日本人なだけで
地中海の国とか明らかにトマトのうま味成分に気付いとって多様しとるよな
地中海の国とか明らかにトマトのうま味成分に気付いとって多様しとるよな
>>7
umamiはもう世界に広まってるんちゃうか
umamiはもう世界に広まってるんちゃうか
>>7
概念として持ってたのが日本てだけやろ
概念として持ってたのが日本てだけやろ
>>14
せやろなぁ
せやろなぁ
旨味(うまあじ)はたしかに出るよな
卵と炒めた時とか旨味増すもんな
卵と炒めた時とか旨味増すもんな
ほんまに合うならトマトに味噌付けて食っとるわな
>>11
美味そう
美味そう
>>11
ほんまに美味かったら
トマトにチーズ乗っけて味噌乗っけてオーブンで焼いて食ったりしとるはずやからな
ほんまに美味かったら
トマトにチーズ乗っけて味噌乗っけてオーブンで焼いて食ったりしとるはずやからな
>>11
お前ねぎや白菜を直接味噌つけて食べてるんか?
お前ねぎや白菜を直接味噌つけて食べてるんか?
>>11
きゅうりin味噌汁は正解だった……?
きゅうりin味噌汁は正解だった……?
ほな、ナポリタンに味噌汁食うでー
・・・
・・・
大豆とは相乗効果薄い
肉系の旨味とは合う
肉系の旨味とは合う
うまみ派は無教養
熱したトマトは酸味が強くて無理やわ
ソースにしないとあかん
ソースにしないとあかん
トマトって水分飛ばして旨み出すもんだから
スープに入れるのは本末転倒
スープに入れるのは本末転倒
>>18
味覇で作ったスープにトマトとレタスとかき玉は定番や
味覇で作ったスープにトマトとレタスとかき玉は定番や
彼女がトマト、レタス、ベーコンの味噌汁作った時は流石にちゃぶ台返ししたわ
海原雄山の気持ちが解る
海原雄山の気持ちが解る
>>19
コンソメなかったんやろなぁ…
コンソメなかったんやろなぁ…
キャベツの出汁が溶け込んだ味噌汁はんめーぞぉ😋
トマトとチーズは合うから大豆もチーズみたいに発酵させて蘇みたいにしたら意外と合うかも
キャベツクタクタ味噌汁飲んでみろ
飛ぶぞ
飛ぶぞ
レタス入れた味噌汁は普通に好き
レタスって意外と汁物適正高いよね
レタスって意外と汁物適正高いよね
トマトスープになってそう
味噌汁に入れるってトマト入れるって酸っぱいまま食ってんのか
美味い言うからやったけど酸っぱなっただけや
トマト鍋旨いから意外に合うのかしら
引用元:https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1642969979/
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ただただケチャップ臭い味噌汁だった
diet2channel
がしました