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701: 名無しさん＠おーぷん 21/01/12(火)15:15:20 ID:90.gi.L1
夕飯に麻婆豆腐を作って置こうかと、
調理していたら途中で豆腐が無いのに気付いた。
代わりに筍の水煮をざく切りにして入れてみた。


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豚ミンチと間違えて鶏ミンチを解凍してしまったけど、そのまま使ってみた。
半分だけ残ったパプリカとかエリンギとかも入れてみた。
よく分からない中華風のピリ辛炒めが完成した。
わりと美味しいけど何だろコレ。

702: 名無しさん＠おーぷん 21/01/12(火)15:17:16 ID:Xo.gc.L1
>>701
ご飯や麺に載せて食べたいな

703: 名無しさん＠おーぷん 21/01/12(火)15:21:40 ID:mX.1j.L19
マーボー豆腐の味付け、肉と適当な野菜の煮炒め的なものによく使ってるわ
マーボー鶏とかマーボー豚とか言って出すｗ

704: 名無しさん＠おーぷん 21/01/12(火)15:27:50 ID:jc.gr.L2
飯テロが起こっても今の季節は寒さで脂肪が燃えやすいからダイエットしやすいから良いね

705: 名無しさん＠おーぷん 21/01/12(火)15:28:21 ID:MY.8y.L13
麻婆茄子や麻婆春雨はよくあるね

706: 名無しさん＠おーぷん 21/01/12(火)15:45:02 ID:pp.8y.L1
大根余ってたからサイの目切りにし下茹でしてから丸味屋の麻婆の素にブッ込んだら割りかしうまかった

707: 名無しさん＠おーぷん 21/01/12(火)15:51:26 ID:MY.54.L13
麻婆もやしとか麻婆白菜とか

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何を書いても構いませんので＠生活板100
https://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1609245949/



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