715: 2017/05/14(日) 21:08:14.09 ID:LNQpAQyk0.net
今日、料理してて思ったが「火が通ったら」という表現もNGワードだよな。
>>715
火の通し方って人それぞれあるからな。
生焼けでもO.K.だったり
炭化させないと安心できなかったり
俺、フライドポテトはカリカリより、しっとり柔らかめが好きなんだけど
毎回ガリガリのスカスカになるまで揚げ続けるんだよなぁ
火の通し方って人それぞれあるからな。
生焼けでもO.K.だったり
炭化させないと安心できなかったり
俺、フライドポテトはカリカリより、しっとり柔らかめが好きなんだけど
毎回ガリガリのスカスカになるまで揚げ続けるんだよなぁ
>>715
中心温度75℃達温、と書くべき?
(´・ω・`)
中心温度75℃達温、と書くべき?
(´・ω・`)
>>797
表面が黒くなれば、ダイジョブだよ。( ̄▽ ̄)
表面が黒くなれば、ダイジョブだよ。( ̄▽ ̄)
編集元: 嫁のメシがまずい243皿
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